Opis produktu
Morakniv Frosts Unigrip Wide Butcher – niezawodny nóż do profesjonalnego trybowania i rozbioru mięsa Morakniv Frosts Unigrip Wide Butcher to wysokiej klasy nóż rzeźniczy, zaprojektowany specjalnie z myślą o potrzebach przemysłu spożywczego i profesjonalnych zakładów przetwórstwa mięsnego. Zastosowanie zaawansowanej technologii produkcji oraz trwałych materiałów sprawia, że narzędzie to jest wyjątkowo trwałe, ergonomiczne i łatwe w konserwacji. Dzięki wyjątkowo szerokiej i sztywnej głowni model ten doskonale sprawdza się w zadaniach związanych z porcjowaniem, oddzielaniem mięsa od kości oraz rozbiorze większych elementów tuszy. Wysoka jakość ostrza oraz solidna, antypoślizgowa rękojeść pozwalają na bezpieczne i komfortowe użytkowanie w intensywnym rytmie pracy. Cechy noża Morakniv Frosts Unigrip Wide Butcher: ✅ Profesjonalna klinga ze stali nierdzewnej – ostrze o długości 160 mm wykonano z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, walcowanej na zimno, a następnie utwardzanej metodą głębokiego mrożenia (poniżej –80°C), co zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na korozję. ✅ Szeroka, sztywna głownia – specjalnie zaprojektowana pod kątem sprawnego rozbioru dużych kawałków mięsa. Dzięki szerokości ostrza możliwe jest precyzyjne prowadzenie cięcia z dużą siłą i kontrolą. ✅ Ergonomiczna rękojeść Unigrip – rękojeść z głęboko teksturowanego poliamidu zapewnia stabilny, antypoślizgowy chwyt nawet w mokrych i zaolejonych warunkach, minimalizując ryzyko urazów i zwiększając komfort pracy. ✅ Łatwość ostrzenia – klinga o znakomitej retencji krawędzi tnącej jest jednocześnie łatwa do ponownego ostrzenia, co czyni nóż wyjątkowo praktycznym i ekonomicznym rozwiązaniem w pracy codziennej. Zastosowanie Nóż Morakniv Unigrip Wide Butcher został stworzony z myślą o: ✔rozbiorze i trybowaniu wieprzowiny, jagnięciny oraz innego mięsa czerwonego, ✔pracy w zakładach przetwórstwa spożywczego, ✔profesjonalnych kuchniach rzeźniczych i gastronomicznych, ✔użytkownikach indywidualnych poszukujących solidnego narzędzia do intensywnego użytku domowego. Dane techniczne Typ noża: Stała klinga – hidden tang Typ stali: Nierdzewna (hartowana przez głębokie mrożenie) Długość głowni: 160 mm Szerokość klingi: szeroka (wide blade) Materiał rękojeści: Teksturowany poliamid (Unigrip) Odporność na korozję: Wysoka Zastosowanie: Przemysł mięsny, kuchnia rzeźnicza, gastronomia Gwarancja Okres gwarancyjny: 24 miesiące Producent Morakniv, Szwecja Morakniv Frosts Unigrip Wide Butcher to niezastąpione narzędzie w profesjonalnej obróbce mięsa – trwałe, bezpieczne i wygodne w codziennej pracy. Jeśli szukasz noża, który nie zawiedzie Cię w warunkach intensywnej eksploatacji – ten model będzie trafionym wyborem.